Sinopsis:
La salud actual está obsesionada con reducir la energía de nuestro cuerpo: dietas hipocalóricas, déficit calórico, acelerar el metabolismo, quemar calorías… Son conceptos que tienen como objetivo disminuir nuestros niveles de energía –en forma de calorías– porque creemos que el problema de una sociedad que abusa de la comida y la inactividad es el exceso de energía que acumulamos en forma de grasa.
¡No podemos pretender sentirnos repletos de vitalidad enfocando nuestra salud en quemar calorías!
¿Crees que tienes más energía o más capacidad para hacer ejercicio físico cuando comes mucho más de lo que necesita tu cuerpo? ¿Crees que el sobrepeso o la obesidad provocan un exceso de energía?
Tenemos muchas ideas erróneas relacionadas con cómo consigue y almacena nuestro cuerpo la energía que están provocando que muchas personas deseosas de cuidarse no lo consigan.
Nuestra sensación de bienestar depende de nuestra energía. Por lo tanto, nuestros métodos para cuidar la salud deben estar enfocados en el beneficio energético que obtenemos de las acciones que realizamos, y no en el gasto calórico que nos producen.
Necesitamos una salud basada en aumentar nuestra energía
Toni Cortés
BIOEFICIENCIA
Un nuevo concepto aplicado a la salud que podemos definir como «la capacidad para realizar adecuadamente todas nuestras funciones vitales y, además, optimizar el gasto de energía en todas aquellas acciones que debemos desarrollar».
Ser bioeficiente significa que, con un mínimo gasto de nuestras reservas energéticas, somos capaces de producir una gran cantidad de energía, trabajo, movimiento, actividades, salud y vida.
La bioeficiencia es el siguiente paso que debemos dar en el cuidado de nuestra salud.
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